Följ oss även på

Uppdaterad 2011 12 21

Recept

Färsrätter

Fylld hjortfärslimpa med ugnsstekta potatisar

Hjortköttbullar med bostongurka

Pepparbiff av hjort

Viltburgare med västerbottenost

Wallenbergare av hjortfärs

Viltfärsgryta

Grytor och grytbitar

Hjortgryta med kantareller

Kryddig viltgryta

Stekar

Hjortrostbiff med vodkaspetsad sojasås
 och rostade rotsaker

Rostbiff med tomat- och timjanssky

Tjälknöl

Örtkryddad rostbiff på hjortstek

Honungsglaserade Revbensspjäll

Special

Övrigt

Rotfruktsgratäng