punkt Förstasidan
punkt Kronhjorten
punkt Hjortkött
punkt Recept
punkt Livdjur
punkt Länkar
punkt Galleri
punkt Om oss
punkt Kontakta oss
 

Uppdaterat 21/7 2010

 

Recept

 

Färsrätter

 

Fylld hjortfärslimpa med ugnsstekta potatisar

 

Hjortköttbullar med bostongurka

 

Pepparbiff av hjort

 

Viltburgare med västerbottenost

 

Wallenbergare av hjortfärs

 

Viltfärsgryta

 
 

Grytor

 

Hjortgryta med kantareller

 

Kryddig viltgryta

 
 

Stekar

 

Hjortrostbiff med vodkaspetsad sojasås
 och rostade rotsaker

 

Rostbiff med tomat- och timjanssky

 

Tjälknöl

 

Örtkryddad rostbiff på hjortstek

 

Honungsglaserade Revbensspjäll

 
 

Övrigt

 

Rotfruktsgratäng

 
 

 

© Bra Hjort i Sörby AB   Sörby 411   744 91 Heby  Mail: info@brahjort.se